GEDİZ’İN MEŞHUR GÖLCÜK FASULYESİ TANINMAYI BEKLİYOR

GEDİZ’İN MEŞHUR GÖLCÜK FASULYESİ TANINMAYI BEKLİYOR

Kütahya’nın Gediz ilçesine bağlı Yenikent Beldesi Gölcük Mahallesi, meşhur kuru fasulyesiyle bir kez daha adından söz ettiriyor. Lezzeti ve pişirme kolaylığıyla bilinen Gölcük fasulyesi, bu yıl da bereketli bir hasat dönemi geçirdi.

Gölcük fasulyesinin en önemli özelliklerinden biri, diğer fasulyeler gibi akşamdan ıslatılarak bekletilme ihtiyacı duymadan, doğrudan pişirilmeye hazır olması. Bu özelliğiyle hem lezzet hem de pratiklik açısından tercih edilen Gölcük fasulyesi, Gediz ve çevresinde önemli bir yere sahip.

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Gölcük Mahalle Muhtarı Akın Alkan, fasulyenin bölge için önemine vurgu yaparak, “Gölcük fasulyesi, mahallemizin topraklarında yetişen çok özel bir üründür. Diğer fasulyelerden farkı, ıslatma ve bekletme işlemine gerek kalmadan doğrudan pişirilebilmesidir. Bu, hem zamandan tasarruf sağlar hem de fasulyenin kendine has lezzetini korur. Bölgemizin iklimi ve toprak yapısı, bu lezzetin ortaya çıkmasında önemli bir rol oynuyor. Hasat döneminde emeği geçen tüm çiftçilerimize teşekkür ederiz. Gölcük fasulyesi, hem yerel hem de ulusal ölçekte daha fazla tanınmayı hak ediyor. Türkiye’nin bütün il ve ilçelerine, ayrıca Azerbaycan’a kargo ile ücretsiz gönderim yapabiliyoruz” dedi.

Gediz’in meyve ve sebze deposu olarak bilinen Yenikent Beldesi Gölcük Mahallesi, yalnızca kuru fasulyesiyle değil, aynı zamanda tarım ürünlerinin çeşitliliğiyle de dikkat çekiyor. Gölcük fasulyesi, lezzeti ve pratikliğiyle tüketicilerden yoğun ilgi görmeye devam ediyor.