GEDİZİN KÖYLERİNDE KIŞLIK GIDA HAZIRLIKLARI YAPILIYOR

GEDİZİN KÖYLERİNDE KIŞLIK GIDA HAZIRLIKLARI YAPILIYOR

Kütahyanın Gediz ilçesinde köylüler kendi emekleriyle yeyiştirdikleri gıda ürünlerini değerlendiriyorlar.

Gediz’in Yeşilçay köyünde kışlık hazırlıkları yapılıyor. Son tarla mahsüllerinden elde edilen ürünlerden verim alamayan vatandaş yapacağı kışlıklar için pazara inmek zorunda kaldı. Her geçen yıl toprağın düşük verimli olmasının nedenini öncelikle tohuma bağlayan vatandaş gübre, ilaçlama ve iklim değişikliğine bağlıyor. Bunların yanında ekonomik koşulların zorlaşmasıyla toprağını terk edenler çoğalınca ekili arazilerin azlığı doğa hayvanlarının daha sık ürünleri talan etmesine neden oluyor. Köyden kente göçün her yıl arttığı dönemlerde köylüyü korumanın daha da önemli olduğunu sofralarımıza gelen organik ürünlerden anlayabiliriz.

Ekonomik şartların zorluğundan, vahşi hayvanlarının artışı ile verdiği ziyandan yakınan köylü aynı zamanda ata tohumunun özlemini dile getiriyor.

GEDİZ’DE KÖYLÜLER YAZIN SON MAHSULLERİNİ TOPLUYOR

Kütahyanın Gediz ilçesinde köyde yaşayan vatandaşlar tarlada son hasatlarına  başladı.

Gediz’in Yeşilçay köyünde vatandaşlar yaz boyu yetiştirdiği tarla mahsüllerini kaldırıyor. Köylüler güveri diye adlandırdıkları sebzelerden taze fasulye, bamya, patlıcan  mısır, domates, salatalık benzeri ürünleri son kez topluyorlar. Göç veren köylerde yaşamaya devam eden emekçi vatandaşlar yıl boyu ürettikleri gıdaların yetmediğini, market ve pazar alışverişi yapmaları gerektiğini ifade ediyor.

FİRDEVS YANKU