EDİZ PAZARINDA KIŞ HAZIRLIKLARI HAREKETLİLİĞİ: TEZGÂHLAR YERLİ ÜRÜNLERLE DOLDU

EDİZ PAZARINDA KIŞ HAZIRLIKLARI HAREKETLİLİĞİ: TEZGÂHLAR YERLİ ÜRÜNLERLE DOLDU

Kütahya’nın Gediz ilçesinde havaların yavaş yavaş serinlemeye başlamasıyla birlikte vatandaşlar kışlık erzak hazırlıklarına hız verdi. Cumartesi günleri kurulan Gediz Pazarı’nda kışlık hazırlık telaşı yaşanırken, pazardaki ürün bolluğu ve hareketlilik dikkat çekti. İlçeye bağlı Dörtdeğirmen, Fırdan, Aksaklar ve Gölcük köylerinin verimli topraklarında yetişen doğal sebze ve meyveler tezgâhlardaki yerini aldı. Kış boyunca tüketilecek tarhana, salça ve kurutmalıklar için pazara akın eden vatandaşlar yerli ürünlere büyük ilgi gösterdi.

TARHANALIK BİBER VE SALÇALIK DOMATESE BÜYÜK İLGİ

Gediz Pazarı’nda özellikle tarhanalık kırmızı biber, kurutmalık biber ve salçalık domates tezgâhları dolup taştı. Kışlık hazırlıkların vazgeçilmezleri arasında yer alan ürünlerden tarhanalık kırmızı biber kilogramı 50 TL’den alıcı bulurken, kurutmalık biberler 35 ile 50 TL, salçalık domatesler ise 20 TL fiyat aralığında satışa sunuldu. Fiyatların ve ürün kalitesinin uygun olduğunu belirten vatandaşlar, kışlık stoklarını tamamlamak için pazarda yoğunluk oluşturdu.

GURBETÇİLERİN DÖNÜŞ TELAŞI PAZARDAKİ YOĞUNLUĞU ARTIRDI

Yaz tatilini memleketleri Gediz’de geçiren ve Avrupa’ya dönüş hazırlığı yapan gurbetçi vatandaşların da pazara ilgi göstermesi hareketliliği ikiye katladı. Memleket hasretini ve Ege’nin doğal lezzetlerini yaşadıkları ülkelere taşımak isteyen gurbetçiler; tarhana, salça ve kurutmalık alışverişlerini tamamlamak için tezgâhlar arasında yoğunluk oluşturdu. Pazarcı esnafı, hem yerli halkın kış hazırlıkları hem de gurbetçilerin dönüş alışverişleri sayesinde satışlardan oldukça memnun olduklarını dile getirdi.

RECEP BAYSAL